La technologie de la restauration de demain

La technologie de la restauration de demain

David Pearce, directeur technique de Star Micronics EMEA, vous informe à propos des technologies d’impression Star pour applis de commande et de paiement et pour systèmes de commande basés Web.

David Pearce: Depuis le passage à grande échelle, dans la restauration, aux plats à emporter et aux livraisons, nous avons observé l’année passée un grand changement technologique.

La demande en applis natives et en technologie basée Web, auxquelles les clients de la restauration peuvent avoir tout simplement recours pour commander et payer, a augmenté. De même, les systèmes kiosques et les appareils libre-service sont plus fortement utilisés pour commander et emporter des repas, la plupart des utilisateurs donnant la préférence à des appareils basés tablettes. Leur parfait complément est notre imprimante thermique TSP654IISK. Elle imprime des étiquettes sans support, ce qui simplifie le suivi des commandes : l’absence de commande ou les erreurs de commande sont évitées et la précision améliorée.

TSP654IISK: Performance élevée à un prix attrayant

  • Imprimante linerless pour étiquettes repositionnables
  • Possibilités de connexion flexible : USB, Ethernet, Bluetooth, série
  • Compatible avec iOS, Android, ­Windows et les logiciels basés Web
  • Le capteur de prise de papier retient chaque nouvelle commande jusqu’à ce que la précédente ait été prélevée
  • Interface HI X Connect optionnelle pour l’impression basée Cloud et la commande de périphériques supplémentaires

mC-Print3 – Mise au point pour le PDV de demain

  • Puissante imprimante de reçus au design cubique
  • Excellente connectivité pour les tablettes de PDV
  • Fonctionnalité de plate-forme : ­commande directe de périphériques
  • Imprime à partir du Web et du Cloud jusqu’à 250 mm/s
  • En option : version IPX2 protégée contre les projections d’eau et capteur de prise de papier

Dans le secteur de la restauration, beaucoup utilisent une appli séparée du PDV pour traiter les commandes de clients – elle est souvent plus rapide que l’ajout de nouvelles fonctionnalités nécessaires au système PDV existant. Pour la commande de repas, dans la zone d’accès, beaucoup utilisent des systèmes kiosques. Pour cela, Star offre plusieurs services et protocoles – ainsi, les reçus s’impriment directement à partir d’une appli basée Web sur une imprimante locale, en réseau ou basée Cloud.

Outre la technologie qui permet l’impression basée Web de reçus et de commandes, notre équipe support assiste les développeurs de logiciels et les sociétés de webdesign avec des pilotes standard et des kits de développement logiciel pour les systèmes de caisse et les tablettes Android et iOS. Les imprimantes compactes de la série mC Print de Star, protégées contre les projections d’eau, conviennent parfaitement à ces tâches.

Grâce à la technologie intégrée CloudPRNT de Star, vos clients appellent directement les commandes à la cuisine ou au bar à partir d’un système de commande en ligne et les impriment à distance sans être obligés de recourir à une tablette ou un autre terminal d’entrée.

Un Wi-Fi fiable est également décisif pour éviter les erreurs de commande. La technologie SteadyLAN de Star, qui équipe les modèles mC-Print sélectionnés, lie de manière effective, via Ethernet, les tablettes et les appareils mobiles au réseau et assure ainsi un accès ininterrompu à celui-ci.

Les séries d’imprimantes Star mC-Print et HI X fonctionnent également comme plate-forme avec périphériques connectés, tels que scanners de codes-barres et écrans clients, qui constituent un système complet et autonome.

Commandez dès maintenant l’imprimante thermique TSP654IISK et les imprimantes innovantes de la série mC-Print auprès de votre interlocuteur des ventes !